{"id":366,"date":"2018-01-04T18:09:45","date_gmt":"2018-01-04T17:09:45","guid":{"rendered":"https:\/\/la-vie.shop\/?page_id=366"},"modified":"2018-01-23T11:53:42","modified_gmt":"2018-01-23T10:53:42","slug":"metodi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/la-vie.shop\/?page_id=366","title":{"rendered":"Metodi"},"content":{"rendered":"[vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” disable_element=”yes” css=”.vc_custom_1515084263656{background-image: url(https:\/\/la-vie.shop\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/65697244_l.jpg?id=259) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column]
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\"STORIA\"

STORIA<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/6″]
\"COLTURA\"

COLTURA<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/6″]
\"METODI\"

METODI<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/6″]
\"BENEFICI\"

BENEFICI<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/6″]
\"ALFABETO

ALFABETO ALOE<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][vc_column width=”1\/6″]
\"SCHEDA

SCHEDA TECNICA<\/h4><\/a><\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row column_spacing=”0px” equal_height=”yes” css=”.vc_custom_1515083423839{padding-top: 80px !important;padding-bottom: 100px !important;}” visibility=”hidden-phone”][vc_column width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1515078662184{margin-right: 50px !important;border-right-width: 1px !important;padding-right: 50px !important;border-right-color: #7a7a7a !important;border-right-style: solid !important;}”][vc_column_text font_weight=”bold”]\n

METODI<\/span><\/strong><\/h2>\n

I pi\u00f9 utilizzati per l’elaborazione del succo di Aloe Vera<\/b><\/span><\/span><\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]La<\/strong><\/span> disidratazione o liofilizzazione:<\/span> <\/strong>procedimento pi\u00f9 utilizzato; questi metodi consistono nel riscaldare la polpa fino alla completa o quasi evaporazione, al fine di ottenere una polvere o una pasta (che viene chiamata concentrazione a 200 per 1). Il succo \u00e8 ricostituito mescolando 199 litri d\u2019acqua con 1 Kg. di questa polvere o pasta. Questa miscela \u00e8, quindi, commercializzabile, con il nome di succo d\u2019Aloe Vera.<\/p>\n

La congelazione:<\/span> <\/strong>la linfa o la mucillagine d\u2019Aloe, spesso coltivate in America del Sud, vengono vendute congelate ai laboratori per essere trasformate.<\/p>\n

Il trattamento per carboni attivi:<\/span><\/strong> dopo la raccolta meccanica, le foglie vengono macinate tutte intere senza mondatura, un trattamento di diversi passaggi sopra a carboni attivi \u00e8, quindi, necessario per eliminare l\u2019aloina nefasta.<\/p>\n

La stabilizzazione a freddo:<\/strong><\/span> questa tecnica sembrerebbe essere un\u2019idro-dissoluzione, macinazione, poi annaffiatura con acqua addizionata con alcuni ingredienti \u201csegreti\u201d, macerazione, poi spremitura e filtrazione per ottenere il succo\u2026(spesso chiamato 1 per 1).<\/p>\n

Bisogna sapere che il calore o il freddo distruggono gli elementi attivi pi\u00f9 importanti della composizione del succo. Gli elementi deteriorati sono, tra gli altri, gli enzimi e i polisaccaridi.<\/p>\n

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ATTENZIONE<\/strong><\/span><\/p>\n